Tokyo 御好烧 料理教室
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大阪烧是日本人最喜爱的食物之一,无论是在商业街还是在传统的日式餐厅,都能看到大阪烧的身影。 传统的日式餐馆。什锦烧有两种主要风格:广岛式什锦烧和大阪式什锦烧(又称 "大阪烧")。 御好烧和大阪式(也称关西式)御好烧。这种美味煎饼的名字大致可翻译为 "随心所欲地烹制",指的是这道菜的多样性。大阪风味的什锦煎饼将所有配料混合在一起、 由面糊、肉或海鲜、卷心菜、松脆的天妇罗片和鸡蛋组成。您将 在东京的这些什锦烧烹饪课程中,您可以随心所欲地添加任何食材,从泡菜和猪肉到虾和奶酪。 广岛风味的什锦烧则更为传统,配料分层,首先是薄薄的、像绉绸一样的底层,然后在上面铺上高高的卷心菜和搅拌好的鸡蛋。 上面铺上卷心菜、炒炒面、肉或海鲜。最后,通常会淋上大量的 大阪烧酱汁和一大把切碎的葱。因此,来东京参加大阪烧烹饪班,体验其中的乐趣吧!