Alluria Winery Cata de vinos naturales y cena de granja a mesa

Adéntrate en el corazón de la vinificación armenia natural en Alluria Winery, la primera bodega natural de Armenia, donde cada visita es un viaje íntimo a la tradición y la innovación. Comenzarás aprendiendo la historia de nuestra familia y los principios detrás de los vinos naturales, explorando los aspectos técnicos de nuestro proceso. Si IT trata de temporada de vendimia, puede participar en la vendimia de la uva; si no, disfrutará de una mirada detrás de escena a nuestra bodega como todos nuestros huéspedes, que recuerda a un acogedor sótano del pueblo. Allí en la bodega podrás degustar vinos de al menos seis meses de crianza directamente de las barricas, antes de disfrutar de una degustación de al menos cinco de nuestros vinos naturales, a menudo incluyendo nuevos lanzamientos especiales. También tendrá la oportunidad de pasear por nuestro viñedo y huerto, recogiendo fruta fresca de temporada antes de instalarse en nuestra sala de degustación, enclavada en el viñedo. Su experiencia concluirá con una cena de granja a mesa con ensalada fresca, barbacoa armenia local y verduras asadas, todo servido con la calidez y autenticidad de nuestra bodega familiar.