Lección de Orecchiette con Aperitivo y Vino en Polignano a Mare




Lección de Orecchiette con Aperitivo y Vino en Polignano a Mare
Descubre los secretos de la cocina Pugliese en Polignano a Mare. Únete a nuestra clase práctica para aprender a hacer orecchiette y cavatelli, acompañados por un aperitivo y vino local.
Detalles de la experiencia
Esta actividad es especial porque ofrece una auténtica inmersión en la tradición culinaria de Apulia, dirigida por una experta local. Aprenderás a preparar orecchiette y cavatelli, dos de los tipos de pasta de Apulia más famosos, directamente de quienes guardan los secretos de estas antiguas recetas.
Además, la clase de cocina se enriquece con un delicioso aperitivo a base de productos típicos de Apulia, como taralli, encurtidos y verduras de temporada, todo ello acompañado de un excelente vino local. Esta experiencia te permitirá no sólo aprender nuevas habilidades culinarias, sino también disfrutar de un momento de convivencia y descubrir los auténticos sabores del sur de Italia.
Únase a nosotros en un viaje único a los sabores de la tradición de Apulia, donde cada plato cuenta una historia y cada ingrediente se selecciona con cuidado y pasión.
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Lo que obtienes
Bueno saber
- Para cualquier necesidad, los huéspedes pueden contactar al número principal +39 366 8959532 para llamadas o mensajes de WhatsApp. Para llamadas urgentes a través de WhatsApp, póngase en contacto con el +39 080 2223620.
- Por favor, infórmenos de cualquier alergia o intolerancia alimentaria en el momento de hacer la reserva.
- Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
- Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
- Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
- Accesible para silla de ruedas
Lo que experimentarás
Reunión y Recogida
Via S. Vito 20, Via San Vito, Polignano a Mare Città Metropolitana di Bari Puglia, Italy, IT, 70044
Abrir en Google MapsEsta experiencia termina en el punto de encuentro.
Política de cancelación
Cancela tu reserva al menos 24 horas antes de la hora de inicio de la experiencia para recibir un reembolso completo.
We had a wonderful time learning to make pasta that is traditional to the region. The chef was kind and helpful. He took his time to explain and make sure everyone understood the next steps. My 6 y...Leer más
Perfect blend of practical and historical knowledge, very helpful host who rather than point out errors helped everyone through the process.
A fun learning experience. Good value, eat what you make and enjoy some wine with the occasion - nice kitchen in the heart of Polignano and only room for 10 so very personal and a good way to under...Leer más
We really enjoyed making orecchiette with Vincenzo! He broke the steps down really nicely and was very detailed. It was a nice relaxing class. And we enjoyed lovely antipasti and home-made wine als...Leer más





A very pleasant afternoon learning to make orecchiette with the nice Vincenzo, who taught us his technique in a fun and informative way, before serving us our pasta in an excellent tomato sauce wit...Leer más



