En el corazón de Romaña, en la encantadora ciudad de Faenza, los huéspedes son recibidos en una cálida casa familiar, un espacioso ático con vistas al centro histórico, para una auténtica experiencia de cocina Italiana. Apasionado por la tradición y la estacionalidad, creará platos clásicos de Romaña utilizando solo ingredientes frescos y locales. Antes de cocinar, los huéspedes se unen al anfitrión para dar un paseo por las pequeñas tiendas y mercados del casco antiguo para seleccionar las verduras, hierbas y especialidades que inspirarán el menú del día. En casa, prepararás recetas regionales, aprenderás las historias detrás de ellas y disfrutarás de una comida bellamente presentada y realzada con frutas y sabores de temporada. Este es un verdadero sabor de Romaña: práctico, acogedor y delicioso. Organizada por Cesarine, la red más antigua de cocineros caseros apasionados de Italia, esta clase única ofrece una perspectiva auténtica que ningún restaurante puede proporcionar. ¡Únete a nosotros para cocinar, probar y experimentar Faenza como un lugareño!