Tour gastronómico en Addis Ababa

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Disponible mañana

Cancelación gratuita (24 horas aviso)

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10 comidas

Resumen

Detalles de la experiencia

Lo que experimentarás

Dónde encontrarse

Reseñas

Ubicación

Addis Ababa

Duración

5 horas

Número de invitados

1 - 6 invitados

idioma

Inglés, Francés, Español, Alemán

Otro

Experiencia Privada

Boleto Digital

Se acepta entrada en dispositivo móvil o papel

Explora Addis Ababa en un tour culinario de 6 horas. Compra en mercados locales, prepara injera y prueba la cocina etíope. Disfruta de una ceremonia de café tradicional. Un viaje cultural único.

Por cada invitado que asista a esta experiencia, byFood donará
10 comidas

Detalles de la experiencia

Con este recorrido de 6 horas a Addis Abeba, los visitantes tendrán una visión más profunda de la historia y la cultura de los etíopes comprando alimentos en los mercados locales, participando en sesiones de preparación de alimentos y degustando variedades de deliciosas comidas etíopes.

Este recorrido guiado de Addis permitirá a los visitantes ver y sentir cómo va la vida en Merkato, el mayor mercado al aire libre del continente; aprende de un cocinero nativo cómo hornear la comida nacional de Etiopía llamada Injera ( Enjera) y come con los dedos en uno de los restaurantes tradicionales típicos de la ciudad.

Después del almuerzo, los visitantes también asistirán a una Ceremonia típica de café de Etiopía. Es un momento perfecto para aprender cómo la vida social y económica de los etíopes está estrechamente relacionada con el café y ver cómo el café, nacido originalmente en Etiopía, se entretiene en la Ceremonia del Café de Etiopía.

¡Únete a esta visita única, personalizada y auténtica de Addis para ver la rica gastronomía etíope!

Lo que obtienes

Tarifa local de visitas familiares para la clase de preparación de alimentos.

Ceremonia de café etíope atendiendo honorarios y café.

Profesional experimentado guía de habla inglesa

Comidas y bebidas en un restaurante tradicional a la hora del almuerzo.

Consejos para gente de servicio.

Y, cualquier gasto que no se mencione en la lista "Incluido" arriba

Bueno saber

Por favor avise cualquier requerimiento dietético específico al momento de la reserva
Funciona en todas las condiciones climáticas, vístete apropiadamente
Consigue unos buenos zapatos para caminar y un sombrero.
Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
Se requiere un pasaporte vigente el día del viaje.
Adecuado para todos los niveles de aptitud física

Lo que experimentarás

Atikilt Tera | piazza | አትክልት ተራ | ፒያሳ

Conozca y salude a su guía turístico local en su hotel en Addis Abeba. Con un cómodo vehículo privado, conduzca hasta Atikilt Tera. Es el área de venta de frutas y verduras del Mercado Merkato en Addis Abeba. Comience visitando la Sección de Verduras del mercado y compre ingredientes importantes para nuestra sesión de preparación de alimentos más adelante.

30 minutosEntrada incluida

Mercato Market

La próxima parada en Merkato es el interesante Mercado de las Especias. Aprenda de su guía las especias etíopes locales. Elija las especias etíopes necesarias y únicas. Camine unos diez minutos más hasta una sección única del Mercado Merkato. Vea los ingredientes especiales utilizados para preparar un popular pan del sur de Etiopía llamado Kotcho (o Qotcho). Kotcho está hecho de raíces y tallos de Enset o árbol de plátano falso. La última actividad en Merkato es visitar las áreas de productos lácteos. Ver queso de vaca casero, mantequilla y yogur a la venta. Uno de los ingredientes más comunes que se agregan a muchas comidas etíopes es "Nitre Kibe", una mantequilla clarificada infundida con jengibre, ajo y varias especies.

1 horaEntrada gratuita

Mount Entoto

Con una parada rápida en Entoto Park para disfrutar de las vistas de Addis Abeba, conduzca hasta una familia local en Mount Entoto. Aprende la preparación del pan plano típico etíope – Injera. Está hecho de un grano conocido como “Teff”. El teff es un grano sin gluten que es más rico en fibra y nutritivo que cualquier otro grano que contenga proteínas, grasas, carbohidratos, hierro y calcio. Con la familia local, intentará hornear Injera como lo hacen los lugareños y probará su hecho. Con las especias locales que elija del mercado de Merkato, aprenda a hacer una cocina etíope local conocida como "Shiro Be Kibe". Ceremonia tradicional del café etíope Lo siguiente es la experiencia cultural de la típica ceremonia del café etíope. Vea todo el proceso de lavado de los granos, tostado en sartén de hierro, machacado a mano, hervido y cómo se sirve tres vueltas de café.

2 horasEntrada incluida

Addis Ababa

Ahora nos dirigimos al Hotel Taytu o a uno de los mejores restaurantes etíopes tradicionales de Addis, donde probará variedades de deliciosas comidas etíopes de diferentes partes del país. Finalmente, en el camino de regreso a su hotel, deténgase en uno de los 'Tej Bets' de Addis. Tej es una bebida similar a la hidromiel elaborada tradicionalmente a partir de la miel. Si está interesado, deténgase en un supermercado para comprar café etíope tostado o molido de calidad.

1 horaEntrada gratuita

Reunión y Recogida

Punto de recogida

Seleccione un punto de recogida

Detalles de recogida

Addis Ababa Bole International Airport (if visitors are just arriving) OR any hotel (lodge) in Addis Ababa.

Política de cancelación
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Opiniones

5.0

basado en 1 opiniones

(TripAdvisor)

Well worth it!

agosto 07, 2019

This was the second tour we undertook with Merit Tours and it was a half day trip with a visit to a local spice market, a traditional coffee ceremony, making Ingera and actually tasting home cooked...Leer más

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