Tour gastronómico en Tashkent

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10 comidas
Resumen
Detalles de la experiencia
Lo que experimentarás
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Reseñas
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Duración
4 horas
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Número de invitados
1 - 13 invitados
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Accesibilidad
Accesible para cochecitos
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idioma
Inglés, Ruso
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Otro
Halal, Familiar
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Se acepta entrada en dispositivo móvil o papel

Descubre los sabores de Tashkent en un recorrido culinario único por sus calles y mercados. Prueba platos emblemáticos y explora la Chorsu Bazaar con un guía experto en cultura uzbeka.

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Detalles de la experiencia

Tour gastronómico por el corazón de Tashkent, donde las tradiciones antiguas y los gustos modernos se mezclan en una aventura culinaria como ninguna otra. Esta visita guiada le llevará en un viaje a través de las bulliciosas calles y joyas escondidas de la capital de Uzbekistán, ofreciendo una oportunidad única para probar los diversos sabores que definen la cocina uzbeka. Saborea platos emblemáticos como plov, lagman, manti y shashlik en algunos de los restaurantes más queridos de Tashkent. Desde acogedores restaurantes de propiedad familiar hasta vendedores ambulantes de comida, cada parada muestra la rica herencia culinaria de Uzbekistán. Explore el animado bazar Chorsu, un mercado vibrante lleno de vistas, sonidos y olores de productos frescos, especias y aperitivos tradicionales. Interactúa con los vendedores locales y prueba pan recién horneado, frutas secas y dulces artesanales. Aprende sobre la historia y el significado cultural de la comida que estás probando. Su guía experto compartirá los ingredientes utilizados y cómo se han transmitido de generación en generación.

Lo que obtienes

Almuerzo
Plove Center
Agua embotellada
Guía local
Gastos personales

Bueno saber

  • Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
  • Adecuado para todos los niveles de aptitud física
  • Hay asientos o sillas infantiles disponibles

Lo que experimentarás

1

Nomdor Somsa Osh Markazi

La somsa “Nomdor” es un estilo popular de somsa uzbeka, o pastelería salada, conocida por su relleno rico y jugoso, a menudo hecho con carne finamente picada (cordero o ternera) mezclada con cebollas y una mezcla de especias. Lo que la hace única es la estratificación de la masa, creando un exterior crujiente y escamoso. Las somsas se cocinan tradicionalmente en un horno tandoor, lo que les da un sabor distinto y una textura crujiente. En Uzbekistán, los somsas se disfrutan como comida callejera y en casa, con muchas variaciones regionales. “Nomdor” puede referirse a un estilo de buena reputación o bien conocido, enfatizando su calidad.
40 minutosEntrada incluida
2

MANDU - Hadra

Los manti son un plato tradicional muy querido en Asia Central, incluido Uzbekistán. Estos son albóndigas grandes típicamente rellenas de cordero picado o carne de res, cebollas y, a veces, calabaza o papa. Lo que los diferencia es su tamaño (mayor que muchos dumplings) y el método de cocción al vapor utilizado para cocinarlos, generalmente en una vaporera de múltiples capas llamada mantovarka. La masa se enrolla delgada y conformada alrededor del relleno, dejando a menudo una pequeña abertura en la parte superior. Los Manti se sirven con crema agria, yogur o una simple salsa de vinagre y pimienta, y se adornan con hierbas frescas. Su abundante relleno y saborosas especias hacen del manti un plato reconfortante y popular, especialmente en invierno.
40 minutosEntrada incluida
3

Chorsu Bazaar Tashkent

Explore el animado bazar Chorsu, un mercado vibrante lleno de vistas, sonidos y olores de productos frescos, especias y aperitivos tradicionales.Interactúa con los vendedores locales y prueba pan recién horneado, frutas secas y dulces artesanales. Aprende sobre la historia y el significado cultural de la comida que estás probando.
40 minutosEntrada incluida
4

Besh qozon osh markazi

Esta visita guiada le llevará en un viaje a través de las bulliciosas calles y joyas escondidas de la capital de Uzbekistán, ofreciendo una oportunidad única para probar los diversos sabores que definen la cocina uzbeka. Saborea platos emblemáticos como plov, lagman, manti y shashlik en algunos de los restaurantes más queridos de Tashkent. Desde acogedores restaurantes familiares hasta vendedores ambulantes de comida, cada parada muestra el rico patrimonio culinario de Uzbekistán
40 minutosEntrada incluida

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Fun and Tasty day out in Tashkent. You won’t go hungry!
noviembre 15, 2025

Izzat was a great guide on the food tour around Tashkent. She was so knowledgeable and engaging and I learned a lot about the history of the foods eaten here. With lots of samples it was a fantasti...Leer más

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Yummy Food, Good Guide but Poor Value
junio 13, 2025

Our guide was accommodating and shared interesting stories about himself and life in Uzbekistan. He bought us to some great spots to sample yummy Uzbek foods. However, if you read the fine print, t...Leer más

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Family freindly Amir Shashlik Samarkand
abril 09, 2025

Amir Shashlik a family run establishment with an open front Bbq kitchen. Family room and substantial main area beautifully decorated. The service was courteous and efficient but the crowning glory ...Leer más

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Highly recommended this exciting tour
marzo 25, 2025

Guide and driver were excellent. Picked up on time. Visited many exciting markets and restaurants. Saw a great deal of the city and major cites. Highly recommend this tour for an authentic expe...Leer más

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Foodie Delights
noviembre 21, 2024

Great day exploring the wonderful cuisines of Tashkent. The food did not disappoint me at all and i left very satisfied with a very full stomach haha. Thank you :)

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