Clase de Cocina de Hanal Pixán

Celebra la tradición del Día de Muertos de Yucatán a través de una experiencia culinaria estacional dedicada a Hanal Pixán, la tradición maya de honrar a los seres queridos que han fallecido. Hanal Pixán significa "Comida para las Almas" en maya. Durante esta celebración, las familias preparan comidas especiales y se reúnen para dar la bienvenida y honrar las almas de sus seres queridos. Comience con una visita guiada a los mercados Lucas de Gálvez y San Benito, donde comprará los ingredientes locales frescos utilizados en su menú de Hanal Pixán mientras descubre productos tradicionales yucatecos. Luego, dirígete a un hogar local auténtico para una clase de cocina práctica. Guiado por un cocinero local, prepararás un menú especial creado exclusivamente para la temporada de Hanal Pixán y aprenderás sobre los platos tradicionales, ingredientes y técnicas de cocina asociados con la celebración. Esta experiencia estacional combina una visita a un mercado local, cocina práctica y tradiciones del Día de Muertos yucateco en un ambiente hogareño auténtico.