Clase de mercado y cocina maya

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10 comidas
Resumen
Detalles de la experiencia
Lo que experimentarás
Dónde encontrarse
Reseñas
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Duración
4 horas
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Número de invitados
3 - 8 invitados
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idioma
Inglés, Español
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Boleto Digital
Se acepta entrada en dispositivo móvil o papel

Descubre la cocina maya en esta clase. Aprende a preparar platos como Pepián, Hilachas y Jocon, tesoros culinarios de Guatemala, y sumérgete en su herencia cultural única.

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10 comidas

Detalles de la experiencia

¡Disfruta y experimenta la cocina maya!


Participe en esta clase de cocina y aprenda a preparar algunos de los platos favoritos de Guatemala declarados Patrimonio Cultural Intangible de la Nación por el Ministerio de Cultura y Deportes en 2007. Disfrute de los aromas y sabores únicos de los platos típicos de Guatemala. Conozca la interesante mezcla de influencias locales tradicionales españolas y mayas en la cocina del país.


Pepian: este plato guatemalteco varía de verde a claro o rojo oscuro, y puede ir acompañado de carne de res, cerdo o pollo. Pepian es un plato típico del departamento de Chimaltenango.


Hilachas: es un plato típico del departamento de Baja Verapaz, que es uno de los platos más populares de Guatemala.


Jocon: es un plato representativo de Huehuetenango que se sirve en la mayoría de las ciudades del país.

Lo que obtienes

Plato típico
Postre
transporte de ida y vuelta
Propinas

Bueno saber

  • Opción vegetariana está disponible, por favor avise al momento de la reserva si es necesario
  • Se requiere un mínimo de 4 personas por reserva.
  • El código de vestimenta es formal
  • La edad mínima es de 17 años.

Lo que experimentarás

Nuestra actividad: • Su transporte llegará recogiéndolo a su hotel o lugar indicado. • Su tour comenzará a visitar el mercado central de Antigua, aquí podrá apreciar la vida cotidiana de las personas locales y el comercio de los indígenas que ofrecen todo tipo de alimentos, como frutas, verduras y otros. • Compraremos todos nuestros ingredientes para preparar el plato que ha elegido, al final de nuestras compras, continuaremos al lugar donde realizaremos la clase de cocina. • Su chef del departamento de San Marcos le dará la bienvenida junto con un guía que lo acompañará de principio a fin para ayudarlo con la traducción, ya que el chef solo habla español y su idioma maya. • El tiempo de preparación del plato típico tiene una duración de 1 hora con 30 minutos, también aprenda a preparar uno de nuestros famosos postres conocido como Mole. • Al final de la preparación del plato y el postre típico, disfrute de sus deliciosos platos acompañados de una bebida nacional que también tendrá la oportunidad de aprender cómo prepararse. • Después de la comida, lleve con usted las recetas de los alimentos elaborados para que pueda continuar haciendo deliciosos platos guatemaltecos en su casa.

Reunión y Recogida

Punto de recogida

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Punto de Encuentro

Antigua Guatemala, Sacatepéquez Department, Guatemala, GT

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Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

Política de cancelación

Cancela tu reserva al menos 24 horas antes de la hora de inicio de la experiencia para recibir un reembolso completo.

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Opiniones
5.0
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basado en 1 opiniones
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An A+ experience that will awaken all your senses.
marzo 20, 2023

This cooking class was an incredible experience. Chef Anita is energetic, smart, vibrant and has a contagious smile. She will share her incredible life story during the meal and you will witness ...Leer más

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