Tour por el Mercado y Auténtica Clase de Cocina en Mérida con Traslados




Tour por el Mercado y Auténtica Clase de Cocina en Mérida con Traslados
Descubre los sabores de Yucatán con una visita al mercado de Chuburná y una clase culinaria guiada por Sofia. Cocina platos auténticos y comparte una comida inolvidable en su hogar.
Detalles de la experiencia
Sofía lo recogerá de su hotel en Mérida y lo llevará al mercado de Chuburná para su recorrido privado por el mercado. Descubre los productos regionales que se ofrecen y adquiere algunos ingredientes para tu auténtica clase de cocina casera.
Únase a Sofía en su cocina para una lección práctica de cocina de delicias yucatecas y mayas. Aprenderás a preparar recetas tradicionales desde cero -platos como sikil pak (salsa de tomate asado y semilla de calabaza), sopa de lima (sopa de pollo), empanadas de chaya, y pollo o cochinita pibil (quizás el plato más famoso de Yucatán de pollo o cerdo cocido a fuego lento que se ha adobado en un achiote y adobo de naranja agria, envuelto en hojas de plátano) - ¡así que prepárate para ensuciarte las manos! Aprenderás a cocinar una comida tradicional, así como una salsa habanera ardiente. Después de cocinar, disfruta de la deliciosa comida que ayudaste a preparar con Sofia.
Tenga en cuenta que las familias en México pueden ser muy sociales, por lo que puede unirse a los miembros de la familia de Sofía que se detienen en ocasiones.
Menú de muestra
Lo que obtienes
Bueno saber
- Esto no es una escuela de cocina profesional o un curso culinario dirigido por chefs. Más bien, es una oportunidad para visitar un mercado local, una auténtica casa local, conectarse con un residente de Mérida y compartir la cultura, las tradiciones y la cocina yucateca juntos.
- Esta experiencia tiene lugar en la casa particular de Sofía, que también funciona como una casa de familia. Su clase de cocina es privada, aunque otros huéspedes pueden estar presentes en el establecimiento.
- La casa de Sofía no tiene aire acondicionado. Durante los meses más cálidos, la cocina puede calentarse mientras se cocina.
- Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
Lo que experimentarás
Reunión y Recogida
Política de cancelación
Cancela tu reserva al menos 24 horas antes de la hora de inicio de la experiencia para recibir un reembolso completo.
Words cannot describe how amazing the cooking and market experience was with Sofia. She showed us how she chose every ingredient and why it mattered to the recipe. We spent all day in her lovely ho...Leer más
Sofia was very knowledgeable and happy to tailor what we cooked to our dietary restrictions. We made so many different things. It was really fun and interesting. We learned so much between visiting...Leer más




Sofia was such an outstanding host, guide and chef! I didn’t realize how at home I would feel and how authentic the experience felt. Everything from going to Sofia’s local market and purchasing in-...Leer más




Sofia was very pleasant to be around. She went out of her way to teach us about the products we picked out at the market and made sure we got to sample different candies that were on display there....Leer más










It was a great experience, Sofía is a great host, we learnt a lot about Yucatecan food & culture. Gracias Sofía por tu hospitalidad y buen hacer. Un abrazo!



