Experiencia del Día del Mezcal

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Ubicación

Oaxaca de Juarez

Duración

7 horas 30 minutos

Tamaño del grupo

Máximo 2 huéspedes

Accesibilidad

Accesible para cochecitos

idioma

Inglés, Español

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Descripción

Información útil

Alma de mezcal : El espíritu de una tierra Esto no es solo una degustación, es un viaje de inmersión en la tierra, la gente y la ciencia detrás de uno de los espíritus más emblemáticos de México. Guiado por un experto y químico local, explorará el mezcal desde sus raíces en los campos de agave hasta el vertido final en su copa. Degustarás una selección seleccionada de mezcales artesanales, aprendiendo cómo diferentes especies de agave, terruño y métodos de producción tradicionales moldean cada sabor. A medida que bebes, descubrirás las historias detrás de los productores, el significado cultural del mezcal y las notas sutiles que definen la calidad, desde ahumado y terroso hasta floral y frutal. Espere un ambiente relajado pero elevado donde la educación se encuentre con el placer. Desarrollarás tu paladar, obtendrás conocimientos internos y experimentarás el mezcal de una manera que va mucho más allá del tour típico. Al final, no solo probarás el mezcal, sino que lo entenderás, te conectarás con él y apreciarás más profundamente el espíritu de Oaxaca contigo.

Desayuno

Agua embotellada

Guía presencial

Almuerzo

Bebidas alcohólicas

Consejos

30 minutos · Entrada gratuita

Tacos Del Carmen

Esta será nuestra primera parada para desayunar. Podrías encontrar opciones veganas y los tacos y quesadillas más deliciosos en una pequeña cocina emergente. Estaré esperando con un letrero.

Esta será nuestra primera parada para desayunar. Podrías encontrar opciones veganas y los tacos y qu…

3 horas · Entrada gratuita

Santiago Matatlan

Masterclass y degustación de Mezcal. Podremos apreciar campos de agave y algunos agaves silvestres que crecen en la zona, la elaboración del Mezcal tradicional con familias del pueblo. También podremos comprender el crecimiento de la categoría y experimentar la vida en un "palenque", como se llama a una destilería en Oaxaca. Observaremos la destilación en ollas de cobre y barro para luego degustar los mezcales obtenidos de ambas técnicas de una amplia variedad de agaves. Estaremos visitando una finca de Pulque y cómo se extrae esta otra bebida del agave.

Masterclass y degustación de Mezcal. Podremos apreciar campos de agave y algunos agaves silvestres q…

4 horas · Entrada gratuita

San Baltazar Guelavila

Pasaremos el resto del día cocinando una parrillada tradicional en las montañas con ingredientes locales mientras disfrutamos del paisaje de un lindo pueblo mezcalero en otro palenque con familias mezcaleras nativas. Podremos hacer caminatas, observar agave silvestre en su hábitat natural y pasar el resto del día comiendo y degustando la comida tradicional local y Mezcal.

Pasaremos el resto del día cocinando una parrillada tradicional en las montañas con ingredientes loc…

Punto de recogida

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Punto de Encuentro

La Popular, Jesús Carranza, Oaxaca, Mexico, MX, 68000

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Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

Hora de inicio / Horario de apertura

24/06/2024 - 09/10/2027

MONDAY

SUNDAY

08:30 - 09:30

Cancelación gratuita

Para experiencias con horario de apertura, la fecha límite de cancelación es 1 día antes de la hora de apertura más temprana en la fecha programada.

Sin reembolso dentro de los 1 día anteriores a la experiencia o en caso de no presentarse.

5.0

15 opiniones

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15 opiniones

imanee261julio de 2026 • TripAdvisor

Unique

Definitely one of the highlights of our Oaxaca trip, we got to spend the day like locals. the mezcal tour was super informative and fun, TOP. We enjoyed every moment of the day, everything was well thought out and well planned. Definitely recommend!!! Lups is a wonderful person!!

woman_docjunio de 2026 • TripAdvisor

Super fun day!

This tour was just the right mix of teaching and fun! It was one of the best tours I’ve done. Her choices of food venues and distilleries was perfect! I would highly recommend!

trinab567mayo de 2026 • TripAdvisor

Mezcal tasting with Lupita!

This was a phenomenal trip! Lupita tailored it exactly to our tastes. We were a group of eleven and are all very interested in good food and mezcal and Lupita provided exceptionally! From the excellent breakfast at La Cocina de Frida to the artisanal mezcal tasting at Yzacubi (one of the few female mezcal producers in the region), participating in the actual “cooking” of the agave at Agua De La Cuna to a superb lunch at the Michelin mention Almu, it was truly a memorable day. Not only was her k...Leer más

Dia Bmayo de 2026 • TripAdvisor

Mezcal Day Experience-a must do!

I think that was the highlight of my trip. There’s nothing like experiencing the intricacies of how mezcal is made. I have a whole new level of awe for the craft and tradition behind mezcal production. Lupita was amazing, I loved every minute of it.

mateon789abril de 2026 • TripAdvisor

Real mezcal experience

It was more than I was expecting