Experiencia Mozzarella en Puglia

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Ubicación

Bari

Duración

1 hora 45 minutos

Tamaño del grupo

Máximo 15 huéspedes

idioma

Inglés, Francés, Español, Italiano

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US$72.56 por invitado

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Descripción

Información útil

Adéntrate en el auténtico mundo de Puglia con una fascinante experiencia de elaboración de mozzarella que te revelará las ricas tradiciones de este antiguo oficio. De la mano de un artesano experto, sea testigo de todo el proceso de elaboración de la mozzarella, desde el calor de la leche fresca hasta el delicado estirado del queso. Este viaje inmersivo permite a los participantes interactuar directamente con las costumbres locales, saboreando los sabores y las historias que hacen de Puglia un lugar único. No se trata solo de aprender una técnica; se trata de experimentar un patrimonio cultural que transforma la mozzarella en una narración de la identidad de la región.

Agua embotellada

La experiencia incluye una copa de vino por persona y agua.

Aperitivos

La experiencia incluye toda la mozzarella que preparamos durante la misma (bocconcino, treccina, burrata) y una bruschetta con tomates y aceite de oliva virgen extra.

Bebidas con gas

Botella de vino EXTRA.

Comenzaremos con leche cruda y, paso a paso, elaboraremos mozzarella y una burrata tradicional de Apulia. Para terminar, disfrutaremos de bruschetta y vino.

MAIN

Varios tipos de mozzarella

MAIN

Burrata apuliana

MAIN

Bruschetta con tomate, aceite de oliva virgen extra y orégano

Punto de Encuentro

Via Caduti di Tutte le Guerre 7, Via Caduti di Tutte le Guerre, Polignano a Mare Città Metropolitana di Bari Puglia, Italy, IT, 70044

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The experience will take place inside the Villa degli Aranci restaurant. Free parking is available for the duration of the experience.

Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

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Sin reembolso dentro de los 1 día anteriores a la experiencia o en caso de no presentarse.

5.0

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2 Estrellas

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Cheryl_Wseptiembre de 2026 • Viator

The Cheese was Unbelievable!

We just finished the cheese making class and had a great time! We were provided with lots of information of how the different cheeses are made. After the class, they provided us with wine, bruschetta and the freshly made cheese. A great experience for foodies!