El recorrido ofrece una inmersión en la historia local a través de productos profundamente enraizados en la identidad de la zona: la nuez, el sotol y el vino. Acompáñanos a conocer cómo se elaboran, cuál es su legado, y por qué representan la esencia del verdadero Parras.

Visitaremos una Sotolera donde descubriremos el proceso de elaboración del sotol, bebida espirituosa tradicional de los estados de Coahuila, Chihuahua y Durango. Este lugar nació como un intento por volver al origen, surge de la añoranza de los mayores por los sabores de antaño, cada gota destilada es el intento de mantener vivas las tradiciones.

Conoceremos también un pequeño Taller de Nuez.

Nos adentraremos en el campo parrense para maravillarnos con los interminables cielos azules y las grandes extensiones de viñedos, y con algo de suerte divisar una que otra ave nativa de la región. Recorreremos una pequeña y moderna bodega donde podremos aprender sobre el proceso de la creación del vino