Clase de cocina tradicional de Mangalorean o Maharashtrian en Pune

Esta es una oportunidad única para visitar la casa de un local y explorar la cultura y la cocina tradicional. Savita vive con su familia (que puede ser parte de la experiencia dependiendo de su disponibilidad) en un hermoso ático con una decoración interesante; muchos objetos tienen un significado o una historia que Savita describe voluntariamente. Savita disfruta entreteniendo y compartiendo sus recetas únicas. En su clase de cocina práctica de una hora, Savita estará feliz de enseñarle a cocinar dos platos completamente desde cero. Es posible que aprenda a preparar un ambat de lentejas verdes (gramo verde germinado en curry de coco) y pattoli (albóndigas de arroz rellenas de coco y jaggery al vapor en hoja de plátano), antes de sentarse en la mesa del comedor para compartir una comida que ayudó a preparar.