Clases de Cocina Mexicana Tradicional

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De confianza para más de 50.000 viajeros en todo el mundoSeleccionado por amantes de la comida, para amantes de la comidaDestacado en CNN, Forbes y NYT

Ubicación

Queretaro

Duración

6 horas

Tamaño del grupo

Máximo 4 huéspedes

Accesibilidad

Accesible para sillas de ruedas, Accesible para cochecitos

idioma

Inglés, Español

Ubicación

Queretaro

Duración

6 horas

Tamaño del grupo

Máximo 4 huéspedes

Accesibilidad

Accesible para sillas de ruedas, Accesible para cochecitos

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Inglés, Español

Por qué les encantó a los viajeros

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Descripción

Información útil

Nuestras clases serán impartidas por un-Chef certificado, con el cual viajarán por Mexico con los sabores que iremos degustando y las Tecnicas tradicionales con las que iremos trabajando a lo largo de la clase. Al igual que probaremos algunas bebidas elaboradas con un licor de origen mexicano de diversas regiones del país. Tambien durante la clase el chef instructor les explicara el origen y uso de los ingredientes que cocinaran, así como parte de la historia de los platillos realizados con esos ingredientes. Esta es una experiencia para que cenemos entre amigos, uno de nuestros principales objetivos es conocerlos y que podamos transmitirles nuestra cultura a través de nuestra comida tradicional, la cual es patrimonio de la humanidad.

Accesible para silla de ruedas
Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
Se admiten animales de asistencia
Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas
Contamos con Aire Acondicionado
Bebidas alcoholicas restringidas a menores de edad (18 años en Mexico)

Bebidas alcohólicas

Dependiendo el menu se hara algunas bebidas de acompañamiento (para los platillos para personas mayores de 18 años pueden ser con alcohol)

Transporte privado

¡Hola! A lo largo de la experiencia elaboraremos un menú con productos de temporada de diversos tiempos acompañado de bebidas (alcohólicas y no alcohólicas). Previamente les preguntaremos por alergias alimenticias o restricciones para poder adecuarlo, se pueden hacer también opciones Vegetarianas. Además de que el menu se adecuara a la alimentación de los participantes acordando previamente a la clase los gustos por algún producto en específico o sustituir por alergia o motivos personales. En caso de que el participante no desee cocinar se le puede preparar la comida en conjunto con él mientras platicamos y tomamos una margarita. Queremos que se sientan en casa, así que toda la cena es tradicional y nos sentaremos a platicar con ustedes mientras degustamos nuestros alimentos.

MAIN

Mole de lengua de res

Se prepara con un mole negro traído desde Oaxaca acompañado de un pure de camote o arroz blanco

MAIN

Panucho de pollo Asado

Es una tortilla rellena de frijoles sofritos rellenos de frijoles negros con un toping de pollo asado al estilo yucateco con achiote y naranja

STARTER

Guacamole

Tradicional con aguacate, tortillas hechas a mano y salsa tatemada

DESSERT

Arroz con Leche

Cremoso, con canela y un toque de vainilla

MAIN

Cochinita

Tradicional con ingredientes Yucatecos, suave, jugosa y a la leña por 12 horas.

Punto de Encuentro

De Hadas 20_1, De Hadas, Querétaro, Mexico, MX, 76160

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We are located in the center of Queretaro next to Av. Universidad Avenue. White apartment building, number 20. Interior 1 (we go out for you)

Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

Cancelación gratuita

Cancela hasta 1 día antes para recibir un reembolso completo.

Sin reembolso dentro de los 1 día anteriores a la experiencia o en caso de no presentarse.

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Trip42762367319julio de 2026 • TripAdvisor

Hands-on Mexican Cooking Experience

The duo of Sergio and Maria are a great pair to lead this class. It began with them picking me up at my hotel and driving us to the big mercado to shop for groceries for our feast. While at the mercado we also enjoyed a coffee/tea and had some delicious barbacoa tacos. The cooking took place in their home kitchen. We made a nice range of dishes including quesadillas, Querétaro style enchiladas, tortilla soup, 2 styles of agua chili with fresh seafood and a rice pudding dessert. Along the way, ma...Leer más

maryann_habril de 2026 • Viator

MEXICAN Menu experience

Great menu to get an idea of foods around Mexico plus different types of drinks. They were very attentive to anyone with allergies. I also enjoyed the happy connection between Sergio and Maria. They reflected a true interest in providing a Mexican food experience. Really enjoyed the gathering and would highly recommend.

YBJnfebrero de 2026 • TripAdvisor

Must do!

Wonderful and amazing experience! Don’t hesitate to do this. Sergio and Maria couldn’t be any nicer and more welcoming and great teachers! I know to cook, but they still taught me cooking techniques and about foods from all over Mexico. We made amazing dishes and had a lot of fun! The trip to the farmers market is one of the highlights of the day. Definitely go and learn and enjoy this amazing taste of Mexico!

Companion267688abril de 2025 • TripAdvisor

An unforgettable culinary experience in Queretaro!

I was lucky enough to participate in an absolutely exceptional cooking class in Queretaro with Maria and Sergio, a passionate, generous and deeply connected couple with Mexican gastronomic culture. From our arrival, they took the time to introduce us to what we were going to cook, explaining the regional origin of each dish. It was much more than a class: it was a real journey through the flavors and traditions of Mexico. We were also offered a tasting of some local spirits, explaining each one...Leer más