Taller de Queso y Quesillo oaxaqueño
Taller de Queso y Quesillo oaxaqueño
10 comidas
Descubre el arte de hacer quesillo y queso fresco en un taller único en Oaxaca. Aprende técnicas tradicionales, disfruta de un desayuno orgánico y lleva la tradición a tu hogar.
10 comidas
Detalles de la experiencia
Este es un taller interactivo en donde aprenderás a realizar uno de los ingredientes más populares dentro de la cocina oaxaqueña; El Quesillo y Queso Fresco. Conoce paso a paso el proceso de producción a través de técnicas tradicionales que han sido parte de varias generaciones dentro de la cocina oaxaqueña las cuales podrás replicar en casa.
Descubrirás de nuestras tradiciones culinarias a través de este taller lleno de sabor y cultura.
Este taller incluye materiales y un desayuno completo hecho de ingredientes 100% orgánicos. Contamos con desayunos vegetarianos.
Se parte de esta mágica experiencia y conoce la verdadera historia de producción de estos tradicionales quesos.
Lo que obtienes
Bueno saber
- Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
- Se admiten animales de asistencia
- Accesible para silla de ruedas
Lo que experimentarás
Reunión y Recogida
Punto de EncuentroPochote Xochimilco Organic and Artisinal Market, Calle Porfirio Díaz, Oaxaca, Mexico, MX, 68070
Abrir en Google Maps
Punto FinalEsta experiencia termina en el punto de encuentro.
Política de cancelación
Cancela tu reserva al menos 24 horas antes de la hora de inicio de la experiencia para recibir un reembolso completo.
It was wonderful! Andrea (chef) makes the best tamales I've ever had. She served us coffee and tamales. Then we started to learn about cheese in Spanish. Unfortunately Andrea does not speak a word ...Leer más
Such an amazing experience. We will do it again. We love oaxaca culture.
As a long-time fan of Oaxaca's famous cheese, having the opportunity to make quesillo and queso fresca was exciting enough. But after meeting expert cheesemaker Dona Andrea and learning about her c...Leer más
One of our best experiences in Oaxaca! Our host was amazing and so knowledgeable, and we loved that we got to make the cheese rather than just watching as we have experienced in some other food exp...Leer más
Dona Andrea is the best cheese maker in town, her craft taught to her from her mother and grandmother. She is a master and felt very privileged to have learned to make cheese from her. She is sw...Leer más
