Enrolle, dé forma y saboree pasta hecha a mano en esta clase de cocina inmersiva de 4 platos ubicada en una encantadora bodega en San Gimignano. Organizada por Cozymeal, esta experiencia combina recetas italianas auténticas, vistas panorámicas del viñedo y una degustación completa de vinos de finca, aceites de oliva y vinagre balsámico.
Menú
- Primer plato : Tagliatelle — pasta artesanal a base de huevos y harina de sémola
- Segundo plato : Pici — pasta rústica enrollada a mano hecha con harina, agua y aceite de oliva
- Tercer plato : Raviolis — rellenos de ricota y espinacas, cubiertos con salsa a base de tomate
- Postre : Postre casero — maridado con vino dulce de postre
Con tres pastas, maridaje de vinos y auténtica hospitalidad toscana, esta clase ofrece la manera perfecta de cocinar y cenar como un lugareño.