Aguri

Aguri es un encantador izakaya ubicado en el histórico barrio de Nagamachi, Kanazawa. Este restaurante se encuentra en una casa tradicional renovada, lo que le confiere un ambiente acogedor y una atmósfera relajada. Su proximidad a una residencia samurái añade un toque especial a la experiencia gastronómica, ideal para quienes están de turismo en la zona. La cocina de Aguri se centra en la auténtica experiencia izakaya, ofreciendo una variedad de platos japoneses que destacan por su delicado sazón y técnicas culinarias tradicionales. Entre sus especialidades se encuentran el arroz en olla de barro con ingredientes como pulpo, besugo salado, ikura y carne de res de Noto. Los comensales también pueden disfrutar de un surtido de sashimi, kakiage de verduras y mariscos, y pescado a la parrilla. El ambiente del restaurante es estilizado y relajado, perfecto para disfrutar de una comida tranquila. El personal es amable y atento, asegurando una experiencia placentera. Aunque no cuentan con un menú en inglés, el servicio es excepcional y se recomienda realizar reservaciones con un día de anticipación. Aguri también ofrece una excelente selección de bebidas, incluyendo opciones de alcohol y mocktails sin alcohol. Este izakaya es una opción ideal para los amantes de la cocina japonesa que buscan una experiencia auténtica en un entorno único.