Akane Doki Tokushima Branch

Ubicado en el primer piso del edificio Sunroute Tokushima, cerca de la estación de Tokushima, el restaurante Akane Doki Tokushima Branch ofrece una experiencia culinaria única en un ambiente tranquilo y elegante. Este izakaya, o taberna japonesa, es famoso por su extenso menú que destaca ingredientes locales y platos tradicionales. Entre las especialidades de la casa se encuentran el curso al vapor especial de Akane Doki, las croquetas de pollo Awa-odori y el corte de pollo Awa-odori en palito. También se pueden degustar platos de hamo (congrio), sashimi variado, cerdo y verduras al vapor, yakitori y palitos de batata dulce Naruto Kintoki. Los amantes del pescado no pueden perderse las especialidades locales como el atún medio graso, la dorada guisada y la papada de pez limón a la parrilla. El restaurante cuenta con un ambiente no fumador, habitaciones semi-privadas con persianas de bambú, y una decoración moderna con iluminación indirecta que evoca un jardín japonés. El personal es rápido y servicial, y se recomienda hacer reservas, especialmente los fines de semana. Además, los huéspedes del Sunroute Hotel disfrutan de un descuento del 10%. Akane Doki Tokushima Branch es un lugar ideal para disfrutar de la cocina japonesa en un entorno que combina tradición y modernidad, ofreciendo una experiencia gastronómica memorable.