Azuma Zushi

Azuma Zushi es un restaurante galardonado ubicado en el corazón de Aomori, en la dirección 1-chōme-1-7 Hashimoto. Este establecimiento es conocido por su exquisita oferta de sushi y sashimi, que incluye delicias como vieiras, shako, akami, toro, calamar y lenguado. Los comensales pueden disfrutar de una experiencia culinaria única con nigiri de mackerel, botan ebi, kohada, y más. El chef propietario es de segunda generación, lo que garantiza una tradición culinaria rica y auténtica. La técnica de ahumado ligero del mackerel español y las vieiras salteadas con espárragos en mantequilla son solo algunas de las técnicas culinarias que destacan en el menú. Además, los platos de tempura de pez cinta y katsuo sellado con salsa de cebolla son imperdibles. El ambiente de Azuma Zushi es elegante, con opciones de asientos en tatami y en barra, ofreciendo un espacio amplio y acogedor. El personal es amable y mantiene una distancia de interacción agradable, asegurando una experiencia gastronómica placentera. A solo 1.4 km de la estación, Azuma Zushi es fácilmente accesible para aquellos que buscan una experiencia culinaria de primer nivel en Aomori.