Carne

Ubicado en Fujiyoshida, Yamanashi, Carne ofrece una fusión única de las cocinas Yakiniku e italiana. Conocido por su carne Wagyu de primera calidad, proveniente de las mejores granjas japonesas, Carne sirve platos como lengua de res jugosa y costillas tiernas que son realmente incomparables. Las influencias italianas se reflejan en las pastas bellamente elaboradas, haciendo de cada comida un viaje culinario encantador. Situado en la calle Showa, Carne ofrece un ambiente elegante pero acogedor, perfecto tanto para cenas íntimas como para reuniones sociales. Su decoración presenta una mezcla de mesas lujosas y cómodos reservados, atendiendo a diversas preferencias gastronómicas. Complementando el exquisito menú, el extenso bar de vinos de Carne ofrece más de 1,000 vinos de todo el mundo para realzar tu experiencia culinaria. Dirigido por el chef-propietario Inomata, cada plato refleja una pasión por mezclar sabores de Yakiniku e italianos, ofreciendo una experiencia gastronómica armoniosa que deja una impresión duradera.