Goro Hachi Main Branch

Goro Hachi Main Branch es un destino culinario en Kumamoto que ofrece una experiencia gastronómica única centrada en la cocina izakaya, con especialidades de carne de caballo y mariscos. Este restaurante es conocido por sus platos de carne de caballo, incluyendo sashimi de caballo y higado de caballo, así como por especialidades locales de Kumamoto como karashi renkon e ichimonji guruguru. Además, se destacan el tempura de blackthroat seaperch y el skirt steak de caballo salteado con ajo. La técnica de parrilla al carbón se utiliza para preparar platos como el Grilled Horse Harami, aportando un sabor ahumado y auténtico a las carnes. El ambiente del restaurante es relajante, con una iluminación suave y una decoración tradicional japonesa que crea un entorno acogedor y lujoso. Los clientes pueden disfrutar de un servicio cálido y hospitalario, característico de Kumamoto, y realizar sus pedidos a través de un menú con pantalla táctil. Ubicado en el sótano del edificio en Hanabatacho, Chuo Ward, Goro Hachi Main Branch es fácilmente accesible y cuenta con estacionamiento cercano. Este restaurante es ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica y sofisticada en el corazón de Kumamoto.