Mizue Main Branch

Mizue Main Branch, ubicado en el corazón de Kumamoto, es un destino gastronómico que captura la esencia de la cocina regional japonesa. Este galardonado restaurante, establecido en 1980, es conocido por su dedicación a los platos locales de Kumamoto, como el basashi (carne de caballo cruda), el karashi renkon (raíz de loto con mostaza) y el sukiyaki de carne de caballo. Además, el menú incluye una variedad de platos japoneses tradicionales como sashimi, tempura y tamagoyaki. El ambiente del Mizue Main Branch es una mezcla perfecta de tradición y comodidad. Al entrar, los comensales son recibidos por un mostrador que conduce a una zona de tatami en la parte trasera, donde las particiones ofrecen privacidad. Para aquellos que buscan una experiencia más íntima, el restaurante dispone de salas privadas. La ubicación del Mizue Main Branch en Ansei-cho, cerca de TSUTAYA en Kamimachi y a poca distancia de Sakuramachi, lo convierte en un lugar de fácil acceso para los visitantes. La atención al cliente es excepcional, con un personal amable y acogedor que se esfuerza por brindar una experiencia culinaria memorable. El restaurante también ofrece un menú en inglés, lo que lo hace accesible para los turistas internacionales. Con una rica historia y un profundo arraigo en la comunidad local, Mizue Main Branch es un lugar popular tanto para los residentes como para los visitantes de Kumamoto.