Ichi An

Ubicado en el corazón de Kusatsu, Ichi An es un tesoro escondido que se especializa en los mariscos más frescos y una selección excepcional de nihonshu. Famoso por sus vibrantes langostinos tigre japoneses, este izakaya los presenta tanto como sashimi delicado como en crujientes delicias fritas. El menú cambia con las estaciones, reflejando el compromiso del chef con la tradición y la innovación. A solo cinco minutos a pie de la estación Minami-Kusatsu, Ichi An ofrece un ambiente acogedor, perfecto para reuniones íntimas o cenas tranquilas en solitario. Los asientos alrededor del mostrador permiten a los comensales ver de cerca el arte culinario del chef. Los huéspedes a menudo elogian el servicio atento y la extensa selección de sake, asegurando una experiencia gastronómica inolvidable. Ya sea que busques una velada animada pero relajada o una comida serena, la combinación de sabores tradicionales y modernos japoneses de Ichi An te espera.