Izakaya Yuzen

Izakaya Yuzen es un acogedor restaurante ubicado en el corazon de Sapporo, Hokkaido. Este establecimiento, con mas de 20 años de historia, es conocido por su enfoque en la cocina Izakaya, un estilo de taberna japonesa que destaca por su oferta de mariscos frescos y platos japoneses tradicionales. Entre sus especialidades se encuentran el tempura de shirako, calamares fritos y el mackerel a la parrilla, ademas de una variedad de sashimi, tempura y el exquisito Wagyu shabu-shabu. El ambiente en Izakaya Yuzen es tranquilo y relajante, ideal para disfrutar de una bebida durante el dia. El restaurante ofrece habitaciones privadas con asientos tipo kotatsu, lo que proporciona una experiencia autentica y comoda. La ubicacion en el sotano de un edificio frente a la linea de tranvia en Sapporo agrega un toque unico al entorno. El servicio es atento y amigable, con el propietario a menudo despidiendo personalmente a los clientes, asegurando una experiencia memorable. El chef, con 30 años de experiencia en la cocina japonesa, garantiza que cada plato sea una obra maestra culinaria. Izakaya Yuzen tambien es conocido por sus planes de bebida ilimitada, que incluyen una seleccion de cervezas y sake de alta calidad, aprobados personalmente por el propietario.