Name: Japanese Cuisine OHMI
Address: Japón, 〒520-0041 Shiga, Otsu, Hamamachi, 2−４０ Hotel Biwako 2F, Shiga, Shiga, 520-0041, JP
Telephone: +81775241225
Price range: USD268.87 - USD302.48

Cocina tradicional de Shiga Funazushi casero
|Aperitivo de temporada
|Sashimi de trucha Biwa
|Tempura de langostino Kuruma, pescado de lago, verduras de montaña, setas (8 elementos)
|Somen de caballa para limpiar el paladar
|Wagyu Omi a la parrilla con carbón, wasabi, ajo, salsa de soja, sal
|Elección entre tendon o tenchazuke, encurtidos Hino-na, encurtidos Nagara
|Fruta de temporada y té helado Asamiya

Un elegante menú de cena que incluye funazushi casero, sashimi de trucha Biwa, surtido de tempura, wagyu Omi a la parrilla con carbón, y a elegir entre tendon o tenchazuke para finalizar.


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