Kappou Miyagawa

Kappou Miyagawa es un restaurante galardonado ubicado en la ciudad de Kanazawa, en la prefectura de Ishikawa, Japon. Este establecimiento es conocido por su especializacion en la cocina japonesa, destacando platos de unagi (anguila) y fugu (pez globo). Entre sus delicias se encuentran el sashimi de fugu, fugu a la parrilla con hoja de oro, y unagi en caja de arroz, entre otros. El restaurante ofrece una experiencia culinaria unica con tecnicas de coccion variadas como el asado, el vapor y la fritura, ademas de platos servidos en gelatina. Los comensales pueden disfrutar de comidas kaiseki que incluyen sashimi, tempura y otros platos tradicionales japoneses. Con un interior espacioso y tranquilo, Kappou Miyagawa es ideal para reuniones celebratorias y cenas elegantes en sus multiples salones privados. El servicio es atento y cortes, asegurando que cada plato sea servido individualmente por el personal. Situado cerca de la ciudad de Nonoichi, el restaurante ofrece transporte para grupos grandes desde la ciudad de Kanazawa. Ademas, cuenta con estacionamiento para aproximadamente 25 coches. Para una experiencia de lujo, se recomienda hacer reservaciones, especialmente los fines de semana.