Kotake Ya

Kotake Ya es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria unica en Chiba, especializado en Yakiniku (BBQ japones), tripas y estilo izakaya. Situado en el corazon de Chiba, en el edificio Yamaga, a solo cinco minutos a pie de la estacion Chiba, este lugar es ideal para los amantes de la carne y la cocina japonesa tradicional. La oferta gastronomica de Kotake Ya es impresionante, destacando por sus especialidades como lengua fresca (Nama Tan), sashimi de corazon y lengua hervida. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de platos como la ensalada de papa con gobo ahumado, el platillo de brotes de soja mixtos al estilo namul y la sopa yukgaejang. La carta tambien incluye sushi de carne con cortes de sirloin y sirloin cap, asi como una amplia seleccion de platos de horumon. El ambiente en Kotake Ya es casual y agradable, con un espacio luminoso y mesas amplias que invitan a disfrutar de una comida relajada. El sistema de ventilacion con conductos en espiral asegura una experiencia comoda, incluso mientras se disfruta de las tecnicas de asado al carbon que realzan el sabor de los platos. El servicio es otro de los puntos fuertes de Kotake Ya, con un personal atento y educado que se asegura de que la comida llegue rapidamente a la mesa. Ademas, el restaurante se enorgullece de ofrecer carnes cuidadosamente seleccionadas, gracias a su participacion en el comercio mayorista de carne.