Kyushu Sakaba Tsukushi KITTE Osaka
Kyushu Sakaba Tsukushi KITTE Osaka
Este próspero restaurante en Osaka es un homenaje absoluto a los grandes comedores de Kyushu, ofreciendo delicias regionales como carne de caballo de Kumamoto y pollo Nichinan.
Detalles del Restaurante
A pesar de estar justo al lado de la Estación de Osaka, Kyushu Sakaba Tsukushi rinde un verdadero homenaje a la vibrante escena gastronómica de Kyushu.
Puede parecer un movimiento audaz, especialmente considerando que Osaka se enorgullece de su propia escena gourmet local (la ciudad ya es conocida como "La Cocina de Japón"), pero considera este restaurante como un humilde embajador de Kyushu. Esta diplomacia suave se refleja en el espacio, inspirado en un izakaya de Kyushu. Cortinas noren a media altura cuelgan entre vigas de madera circulares, mientras un mostrador en forma de L está adornado con cerámicas locales y botellas de sake y shochu regionales. El ambiente es sencillo pero acogedor, con una cocina abierta para disfrutar de la acción en vivo.
El menú toma muchas de sus pistas de las ocho prefecturas de la región, transformando ingredientes locales en platos deliciosamente complejos. Por ejemplo, el menú puede incluir pollo Nichinan, traído fresco de la Prefectura de Miyazaki, hábilmente transformado en bocados a la parrilla con carbón, rápidamente sellado en tataki o revuelto en una reconfortante papilla hecha con el mismo rico caldo de pollo.
La comida podría continuar con un desfile triunfal de delicias, como el especial sashimi de caballo de Kumamoto, elevado con salsa de soja, rollos de verduras rellenos de tomates maduros de Miyazaki y cerdo negro de Kagoshima. Los filetes de res y otros platos de proteínas se combinan inteligentemente con verduras frescas de Kyushu, todo complementado por una extensa colección de sake local, cerveza artesanal y shochu cultivado en sus cervecerías regionales.
La excelente cocina de Kyushu Sakaba Tsukushi KITTE Osaka podría hacer que reserves vuelos fuera de Osaka antes de que hayas pagado la cuenta.
Los menús están disponibles en inglés y chino para los visitantes internacionales.
Kyushu Sakaba Tsukushi KITTE Osaka Observaciones
Los huéspedes con restricciones dietéticas y/o alergias alimentarias deben informar al restaurante con anticipación. El restaurante podría no poder acomodar a los huéspedes que hagan solicitudes el mismo día.
El restaurante se reserva el derecho de rechazar reservas a huéspedes con restricciones dietéticas excesivas, particularmente aquellas de pescado o verduras.
El contenido del menú de curso que se lista a continuación es un ejemplo y está sujeto a cambios según la disponibilidad estacional.
El restaurante no siempre puede garantizar que pueda proporcionar a los huéspedes sus opciones de asientos preferidas después de una reserva debido a la disponibilidad.
Las imágenes proporcionadas son solo para fines ilustrativos.
Kyushu Sakaba Tsukushi KITTE Osaka Días Laborales
Kyushu Sakaba Tsukushi KITTE Osaka Dirección
KITTE Osaka 4F, 3-2-2 Umeda, Kita-ku, Osaka 530-0001
Kyushu Sakaba Tsukushi KITTE Osaka Información de acceso
Kyushu Sakaba Tsukushi KITTE Osaka está a 1 minuto a pie de la Estación de Osaka (Salida Oeste) en las líneas JR.
Kyushu Sakaba Tsukushi KITTE Osaka Número de teléfono
Kyushu Sakaba Tsukushi KITTE Osaka Política de cancelación
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Comidas incluidas