M.MIURA

M.MIURA es un restaurante galardonado ubicado en la tranquila ciudad de Kitsuki, en la prefectura de Oita, Japon. Este encantador establecimiento, que solia ser un cafe, ha sido transformado en un espacio dedicado a la alta cocina francesa. El chef, quien se formo en tecnicas culinarias francesas, lidera la cocina mientras su madre y un trabajador a tiempo parcial se encargan del servicio, creando un ambiente acogedor y familiar. La propuesta culinaria de M.MIURA se centra en la cocina francesa tradicional con un toque innovador, utilizando ingredientes locales y de temporada. Entre los platos destacados se encuentran el risotto de abulon, el venado asado y el pato asado, todos elaborados con tecnicas cuidadosas que resaltan los sabores naturales de los ingredientes. El restaurante opera bajo un sistema de reservas completo, lo que permite a los comensales disfrutar de una experiencia relajada y personalizada. Situado cerca del mar y con estacionamiento disponible para tres coches, M.MIURA ofrece un refugio perfecto para los amantes de la buena mesa que buscan una experiencia culinaria unica en un entorno sereno. Ademas, M.MIURA participa en el rally de sellos de comida 'Kitsuki Do~n Don', lo que lo convierte en un destino atractivo tanto para los locales como para los visitantes que desean explorar la rica oferta gastronomica de la region.