New Miyoshi

Ubicado en el vibrante barrio cerca de la estación de Kioto, New Miyoshi es una joya escondida que ofrece una auténtica experiencia de barbacoa japonesa en el corazón de la ciudad. Como un destino celebrado para los entusiastas del Yakiniku y Horumon, el restaurante se enorgullece de ofrecer un viaje culinario a través de los ricos sabores y texturas de Japón, convirtiéndolo en una visita obligada tanto para locales como para turistas. Un paraíso para los amantes de la carne, New Miyoshi presenta una variedad de cortes de res bellamente marmoleados, incluyendo la siempre popular lengua de res tierna, suculento kalbi, y una selección de vísceras perfectamente preparadas, ideal para aquellos comensales aventureros que desean probar algo nuevo. Los chefs expertos están dedicados a presentar platos que combinan tradición con innovación, prometiendo sabores robustos que son tan únicos como satisfactorios. El secreto de la perdurable reputación de New Miyoshi reside en sus salsas para mojar hechas a medida que acentúan los sabores naturales de las carnes. Desde miso picante hasta sabores de sal de ajo, estas salsas están diseñadas para complementar cada bocado, elevando la experiencia gastronómica a nuevas alturas. Entre los platos destacados se encuentra su grill-the-sukiyaki, una deliciosa mezcla de carnes a la parrilla acompañadas de ricas salsas a base de huevo, proporcionando una aventura de sabor inolvidable. Estratégicamente ubicado a solo 10 minutos a pie de la estación de Kioto, New Miyoshi es fácilmente accesible, lo que lo convierte en un lugar ideal para que los visitantes se sumerjan en la auténtica cocina japonesa como parte de su viaje por Kioto. El interior del restaurante es un nostálgico guiño a la era Showa, decorado con encantadores mostradores rojos y una decoración nostálgica, creando un ambiente acogedor e invitante para una experiencia gastronómica memorable con amigos o familiares.