Oichii

Oichii es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única en Odate, Akita. Conocido por su cocina izakaya, Oichii se especializa en yakitori y kushi-age, utilizando técnicas de parrilla y fritura para resaltar los sabores auténticos de sus ingredientes. Entre los platos más destacados se encuentran las brochetas de pollo Hinai Jidori, las alitas de pollo Hinai Jidori y el kiritanpo nabe, un guiso tradicional de la región. El ambiente de Oichii es cálido y acogedor, con un interior de madera que invita a relajarse. Los comensales pueden disfrutar de una experiencia auténtica en asientos de kotatsu hundidos, mientras escuchan música de fondo con canciones clásicas occidentales de los años 60 a los 80. Además, el restaurante permite fumar, lo que puede ser un atractivo para algunos visitantes. Ubicado en 45-1 Nakamachi, Odate, Akita, Oichii es fácilmente accesible, a solo cinco minutos a pie de alojamientos cercanos. La atención al cliente es excelente, con un personal atento y amable que puede ser llamado mediante una campana en la mesa. Oichii también es conocido por su selección de sake raros de todo Japón, lo que lo convierte en un destino popular para los amantes de esta bebida. La proximidad al Nippon Ham Hokkaido Ballpark atrae ocasionalmente a celebridades, añadiendo un toque de exclusividad a la experiencia gastronómica.