Okoze

Okoze es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria unica en Fukushima, ubicado en 1-7 Omachi. Este establecimiento se especializa en platos de Okoze, un pez piedra que se presenta en diversas preparaciones, como sashimi y frito. Ademas, su menu incluye una variedad de mariscos de temporada y platos como el hot pot de pollo Kawamata Shamo, vegetales de temporada a la parrilla y cordero. El ambiente de Okoze es acogedor y refleja un estilo retro de la era Showa, brindando una sensacion hogareña. El restaurante es manejado por una pareja, lo que añade un toque personal y calido a la experiencia gastronomica. El interior es discreto pero elegante, con opciones de asientos en el mostrador, asientos elevados y una sala tatami privada, ideal para disfrutar de una comida en un entorno intimo. La ubicacion de Okoze es conveniente, a solo cinco minutos a pie de la estacion de Fukushima, aunque se encuentra en una calle lateral, lo que le da un aire de exclusividad. No hay estacionamiento disponible, por lo que se recomienda llegar a pie o en transporte publico. Okoze es conocido por utilizar ingredientes locales y de temporada, lo que garantiza la frescura y calidad de sus platos. Ademas, ofrece una amplia seleccion de sake japones, complementando perfectamente su oferta culinaria. Debido a su popularidad, se recomienda hacer una reserva para asegurar un lugar en este encantador restaurante.