Oyster Bar Steam

Oyster Bar Steam es un destino culinario en Hiroshima que ofrece una experiencia gastronómica única centrada en las ostras. Situado en el nivel del sótano del edificio Kinza Street, en 1-6 Hondōri, Naka Ward, este restaurante es un tesoro escondido que vale la pena descubrir. La especialidad de la casa son las ostras frescas provenientes de Hiroshima y Hyogo, preparadas de diversas maneras: crudas, al vapor, a la parrilla, fritas y al horno. Además, el menú incluye platos innovadores como pasta con ostras y ajillo de ostras con hierbas, que deleitan el paladar con sabores únicos. El ambiente del restaurante es acogedor y retro, con una decoración inspirada en un sastre y una iluminación que recuerda a trompetas en el mostrador. Con solo tres mesas y un mostrador, Oyster Bar Steam ofrece un entorno íntimo perfecto para disfrutar de una comida relajada. El servicio es otro de los puntos fuertes del restaurante, con un personal atento y amable que se adapta a las preferencias dietéticas de los comensales. Aunque su ubicación en el sótano puede dificultar su acceso, la experiencia culinaria que ofrece Oyster Bar Steam hace que la búsqueda valga la pena.