Rantei Bibian

Name: Rantei Bibian
Address: 5-chōme-101 富田町東 Koriyama, Fukushima 963-8047, Japón, Fukushima, Fukushima, 963-8047, JP
Telephone: +81249349939
Price range: USD97.81 - USD130.41

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Ubicación

Fukushima

Cocina

Kaiseki

Costo promedio

Almuerzo: US$114.11

Cena: US$114.11

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Descripción

A solo unas horas al sur de Fukushima se encuentra Koriyama, la capital comercial de la región. Aquí, hay un restaurante que ofrece un sabor de Kioto a precios razonables, preparado por un chef de quinta generación. Igarashi-san aprendió gran parte de su oficio a través de su familia, antes de mudarse a Tokio y trabajar en algunos prestigiosos restaurantes de Ginza. Desde 2004, dirige su propio restaurante de kaiseki donde, con una banda sonora de jazz ambiental, sirve platos con un fuerte enfoque en ingredientes locales. Menús especiales de temporada aparecen durante todo el año, manteniendo la experiencia fresca incluso para los clientes habituales. Algunos de los mejores de estos cursos especiales incluyen el curso de setas matsutake en otoño y un menú de ternera Hida a la parrilla con carbón. Otros platos populares incluyen el erizo de mar con fideos ligeros, piel de atún con jengibre y salsa agridulce, dorada con edamame, bol de arroz con calamar y anguila, y pato salvaje asado.

VIE

Hoy

Almuerzo

11.30 -
2.00 PM

11:30 AM - 2:00 PM

Cena

5.30 -
10.00 PM

5:30 PM - 10:00 PM

SÁB

Almuerzo

11.30 -
2.00 PM

11:30 AM - 2:00 PM

Cena

5.30 -
10.00 PM

5:30 PM - 10:00 PM

DOM

Almuerzo

11.30 -
2.00 PM

11:30 AM - 2:00 PM

Cena

5.30 -
10.00 PM

5:30 PM - 10:00 PM

LUN

Cerrado

MAR

Almuerzo

11.30 -
2.00 PM

11:30 AM - 2:00 PM

Cena

5.30 -
10.00 PM

5:30 PM - 10:00 PM

MIÉ

Almuerzo

11.30 -
2.00 PM

11:30 AM - 2:00 PM

Cena

5.30 -
10.00 PM

5:30 PM - 10:00 PM

JUE

Almuerzo

11.30 -
2.00 PM

11:30 AM - 2:00 PM

Cena

5.30 -
10.00 PM

5:30 PM - 10:00 PM

Vegetariano

No disponible

Vegano

No disponible

Halal

No disponible

Pescetariano

Disponible

Sin gluten

No disponible

Kosher

No disponible

Vegetariano

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Vegano

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Halal

No disponible

Pescetariano

Disponible

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Kosher

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El menú cambia según la temporada, los platos exactos no se pueden confirmar con antelación. byFood puede comunicar cualquier necesidad dietética al restaurante cuando reserves.

Fukushima

5-chōme-101 富田町東 Koriyama, Fukushima 963-8047, Japón

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