Sakamoto Ya

Sakamoto Ya es un restaurante con una rica historia que data de 1894, ubicado en el encantador barrio de Kanayamachi en Nagasaki. Este establecimiento es conocido por su cocina regional, destacando los platos de Shippoku y Chabana, una fusión única de elementos japoneses, chinos y holandeses. Entre sus especialidades se encuentran el sashimi de langosta Ise, el Hatoshi y el cerdo Dongpo, todos servidos en finas porcelanas de Arita. El ambiente en Sakamoto Ya es una mezcla de encanto histórico y comodidad moderna. Los comensales pueden disfrutar de la privacidad de sus habitaciones, cada una equipada con baño propio, mientras son atendidos por un personal vestido en kimonos que ofrece un servicio cortés y amigable. La decoración incluye muñecas Hina, que añaden un toque cultural y tradicional al entorno. El restaurante está convenientemente ubicado a unos diez minutos a pie de la estación de Gotomachi, y cuenta con un servicio de valet para aquellos que prefieren llegar en coche. Además, ofrece la posibilidad de llevar a casa su famoso osechi, una opción ideal para disfrutar de su exquisita cocina en la comodidad del hogar.