Sakaoto Iida

Ubicado en el corazón de Nagano, a solo unos pasos de la salida este de la estación de Nagano, Sakaoto Iida ofrece una experiencia gastronómica japonesa que atrae tanto a locales como a turistas. Conocido por su impresionante colección de sake local, este acogedor izakaya cuenta con más de 30 variedades, ofreciendo un recorrido de degustación inolvidable para los entusiastas del sake. Aquí, la calidad supera la cantidad, con cada plato elaborado a la perfección. Las delicias culinarias en Sakaoto Iida destacan las ofertas tradicionales japonesas. Entre los platos más famosos se encuentra el tierno sashimi de carne de caballo, celebrado por su rico sabor, y el único hígado de caballo, ambos ofreciendo una experiencia de degustación extraordinaria. Para aquellos que buscan una comida abundante, los platos de calamares y pollo a la parrilla son igualmente tentadores. Cada plato se marida exquisitamente con la selección de sake, creando un festín japonés perfecto. El ambiente en Sakaoto Iida es acogedor pero íntimo, con una decoración rústica que refleja la estética japonesa tradicional. Los huéspedes pueden optar por asientos en la barra para una experiencia personal o disfrutar de mesas comunales para reuniones más grandes. A pesar de su ambiente animado, el atento propietario se asegura de que cada invitado se sienta bienvenido, brindando un servicio personalizado. El rico patrimonio cultural de Japón se refleja a través de las frecuentes ofertas de variedades especiales de sake regional. Ya sea que seas un conocedor o un novato, el amable personal está ansioso por sugerir maridajes perfectos, haciendo que cada visita sea verdaderamente memorable.