Sanada Zaka No Kosuke

Ubicado en Ueda, Nagano, Sanada Zaka No Kosuke captura la esencia de la cocina de Shinshu con un ambiente rústico de izakaya. Conocido por sus platos meticulosamente preparados, este restaurante ofrece un festín para los sentidos con salmón de Shinshu y Oidare Yakitori, elaborados con los ingredientes locales más frescos. Situado cerca de la estación de Ueda, su ubicación es tanto conveniente como vibrante, convirtiéndolo en un lugar popular tanto para locales como para turistas. La acogedora atmósfera, con asientos tradicionales de kotatsu, proporciona un ambiente invitante para reuniones o comidas íntimas, realzado por una selección curada de sake, perfecta para maridar con cada plato.