Furin Kazan

Furin Kazan es un animado Izakaya ubicado en el corazón de Matsumoto, Nagano, cerca de la estación de Matsumoto. Celebrado por su excelencia culinaria, el restaurante ofrece una tentadora variedad de platos locales de Nagano. Los comensales vienen a disfrutar de especialidades como el robusto sanzokuyaki y el tierno sashimi de caballo, ambos emblemas de esta experiencia gastronómica tradicional. Junto a estas delicias, los comensales pueden disfrutar del sabor de la región a través de una amplia selección de sake elaborado localmente. El Shinshu Deluxe Plate, que presenta el sashimi más fresco de la región, es una prueba obligada para aquellos que buscan un auténtico sabor de la cocina japonesa. Con su ambiente acogedor y vibrante, Furin Kazan es perfecto para reuniones con familiares y amigos o incluso para una experiencia gastronómica relajante en solitario. El encanto rústico del interior se suma a la atmósfera acogedora, ofreciendo un festín no solo para el paladar sino para los sentidos en su totalidad.