Shutei Sasakura

Ubicado en el corazón de Kioto, Shutei Sasakura captura la esencia de un izakaya japonés tradicional, pero sorprende con una creatividad culinaria moderna. Reverenciado por su diversa selección de más de 30 variedades de sake, este tesoro gastronómico es el santuario perfecto tanto para conocedores de sake como para amantes de la buena comida. Cada plato, desde el crujiente Botan Ebi hasta el delicioso turban karaage, muestra la dedicación del chef en crear innovadoras delicias de mariscos utilizando ingredientes frescos y de calidad. Convenientemente situado a solo minutos de la bulliciosa estación de metro Karasuma Oike, Shutei Sasakura emana un ambiente cálido y acogedor. Su invitador mostrador, acentuado por una suave iluminación, asegura que los comensales disfruten de cada bocado en un entorno acogedor. La ingeniosa fusión del chef de sabores tradicionales con técnicas contemporáneas promete una experiencia culinaria única, convirtiendo a Shutei Sasakura en un lugar de moda tanto para locales como para visitantes internacionales que buscan auténtica cocina japonesa.