Soki Shunsai Hajime

Soki Shunsai Hajime es un restaurante galardonado ubicado en Amagasaki, Hyogo, que ofrece una experiencia culinaria auténtica de izakaya, un estilo de taberna japonesa. Este establecimiento es conocido por su ambiente espacioso y abierto, ideal para disfrutar tanto de una cena relajada como de un almuerzo con platos establecidos. La cocina de Soki Shunsai Hajime se especializa en platos japoneses tradicionales, destacando el nabe, un popular hot pot japonés. Entre sus platos más representativos se encuentran el kalbi de res al estilo yakiniku, el set de ostras fritas, el mille-feuille de cerdo envuelto en shiso, y el kaisendon, un bol de arroz con mariscos frescos y sashimi, acompañado de guarniciones de temporada, encurtidos, sopa de miso y café. El restaurante se encuentra convenientemente cerca de la estación, lo que facilita el acceso para los visitantes. Además, ofrece una amplia selección de sake, incluyendo marcas reconocidas como Dassai y Kikumasamune, y permite pagos sin efectivo, lo que añade comodidad a la experiencia. El servicio en Soki Shunsai Hajime es amable y cortés, asegurando que cada cliente se sienta bienvenido. Cabe destacar que se permite fumar en todas las mesas, y la entrada está restringida para menores de 20 años, lo que garantiza un ambiente adulto y relajado.