Takasegawa Maki
Takasegawa Maki
A continuación se presentan chefs igualmente premium con una aceptación mucho mayor, del mismo calibre y más fáciles de reservar.
Disfruta auténtico taimeshi y tazones de mariscos en un elegante entorno en Kioto.
Detalles del Restaurante
Takasegawa Maki es un elegante restaurante japonés escondido a lo largo del tranquilo río Takase en el distrito Shimogyo de Kioto, especializado en una cocina refinada centrada en las delicias estacionales del Mar Interior de Seto. Ubicado en una machiya tradicional cuidadosamente renovada que data del período Edo, el espacio combina armoniosamente el encanto tradicional con sensibilidades contemporáneas. A pesar de su proximidad a Kawaramachi, el restaurante ofrece un refugio pacífico del bullicio de la ciudad, donde el tiempo parece detenerse y cada momento puede ser disfrutado.
Un plato que realmente define a Takasegawa Maki es su característico arroz con dorada al estilo Uwajima. Finas rodajas de madai se combinan con arroz meticulosamente cocido y un rico huevo dorado, todo finalizado con la salsa de soja dashi casera del restaurante. Esta preparación cuidadosamente elaborada resalta los sabores naturales de cada ingrediente, creando un sabor profundo e inolvidable que ha cautivado a innumerables comensales.
El menú presenta cursos estacionales centrados en mariscos frescos del Mar Interior de Seto, reflejando las sutiles transiciones del año. Con un personal atento que explica cuidadosamente cada plato, el restaurante se siente acogedor incluso para quienes cenan solos. Ya sea visitando con amigos cercanos o disfrutando de un momento tranquilo durante tus viajes, Takasegawa Maki ofrece un entorno sereno para experimentar la refinada cultura culinaria de Kioto, una comida inolvidable apreciada tanto por locales como por viajeros.
Takasegawa Maki Observaciones
Los huéspedes con restricciones dietéticas y/o alergias alimentarias deben informar al restaurante con anticipación. El restaurante podría no ser capaz de acomodar a los huéspedes que hagan solicitudes el mismo día.
El restaurante se reserva el derecho de rechazar reservas a huéspedes con restricciones dietéticas excesivas, particularmente aquellas relacionadas con pescado o vegetales.
El contenido del menú de cursos que se muestra a continuación es un ejemplo y está sujeto a cambios según la disponibilidad estacional.
El restaurante no siempre puede garantizar que pueda proporcionar a los huéspedes sus opciones de asientos preferidas después de una reserva debido a la disponibilidad.
Las imágenes proporcionadas son solo para fines ilustrativos.
Takasegawa Maki Días Laborales
Takasegawa Maki Dirección
240-2 Ichinocho, Shimogyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto 600-8018
Takasegawa Maki Información de acceso
A 4 minutos a pie de la estación Gion-Shijo (Línea Principal Keihan)
A 3 minutos a pie de la estación Kawaramachi (Línea Kyoto Hankyu)
A 212 metros de la estación Kyoto-Kawaramachi
Takasegawa Maki Número de teléfono
Takasegawa Maki Política de cancelación
Cancela tu reserva al menos 48 horas antes de la hora de inicio de la cena para recibir un reembolso completo.
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Comidas incluidas