Tsugumi

Tsugumi es un restaurante que captura la esencia de un izakaya tradicional japonés, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica en el corazón de Imabari. Situado a solo unos pasos de la estación JR Imabari, este lugar es ideal para quienes buscan disfrutar de una comida relajada en un ambiente animado. El menú de Tsugumi es un homenaje a la cocina japonesa, destacando especialidades como el yakitori, sashimi de pollo y una variedad de platos a la parrilla y fritos. Entre sus platos más representativos se encuentran el teppan-yaki soba de horumon, el soba de kawara y un suculento surtido de sashimi. Además, los comensales pueden deleitarse con el tamagoyaki enrollado con mentaiko y shiso, una combinación que resalta la creatividad culinaria del lugar. El ambiente en Tsugumi es una mezcla perfecta de bullicio y comodidad, lo que lo convierte en un lugar popular tanto para locales como para visitantes. El personal es conocido por su amabilidad y atención, asegurando que cada visita sea memorable. Además, el restaurante ofrece un menú en inglés, lo que facilita la experiencia a los turistas. Con opciones vegetarianas y pescetarianas disponibles, Tsugumi se asegura de que todos los comensales puedan disfrutar de su oferta gastronómica. Las grandes porciones de cerveza y la posibilidad de fumar en el lugar añaden un toque adicional a la experiencia, haciendo de cada visita algo especial.