Tsuru

Ubicado dentro del edificio del Nikko Hotel Nara, Tsuru es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria excepcional en el corazón de Nara. Este establecimiento es conocido por su cocina de sushi e izakaya, donde los comensales pueden disfrutar de una variedad de platos que incluyen un almuerzo de sushi, un tazón de arroz con mariscos, un surtido de sashimi y tempura. La tempura se destaca por su masa ligera que realza la dulzura natural de los ingredientes. El ambiente en Tsuru es cálido y acogedor, con firmas de varios Nara Meijin decorando las paredes, lo que añade un toque local y auténtico. Sin embargo, el entorno puede sentirse un poco tenso debido a la actividad constante del lugar. A pesar de ello, el servicio es atento y el personal es amable y acogedor, asegurando que cada visita sea memorable. Desde los asientos del mostrador, los comensales pueden observar de cerca las técnicas de cuchillo y la preparación de sushi, lo que añade un elemento educativo a la experiencia gastronómica. Además, Tsuru ofrece sake local por copa y cuenta con un sistema de pedidos por smartphone, así como acceso a Wi-Fi, lo que lo hace conveniente para los visitantes modernos. Conectado directamente con la estación JR Nara, Tsuru es fácilmente accesible para aquellos que exploran la ciudad. Este restaurante es una parada obligatoria para los amantes del sushi y la cocina japonesa que buscan una experiencia auténtica en Nara.