Umako To Yasube

Umako To Yasube en Hakodate es famoso por su excepcional selección de tazones de mariscos, especialmente el kaisen-don. Ubicado junto al bullicioso Mercado Matutino de Hakodate y no lejos de la Estación de Hakodate, este restaurante es una joya culinaria para los amantes de los mariscos. Conocido por sus tazones de huevas de salmón y erizo de mar, el menú también ofrece un sashimi de calamar vivo único, un deleite para los comensales más aventureros. El establecimiento cuenta con un ambiente acogedor decorado con recuerdos de visitantes famosos y ofrece un servicio ejemplar, incluso en horas punta. La atención del personal añade atractivo, asegurando que cada huésped se marche con una sonrisa. Ya sea comenzando el día con un sabroso desayuno o disfrutando de un almuerzo tranquilo, Umako To Yasube ofrece una experiencia gastronómica memorable, inspirada en los ricos recursos marítimos de Hokkaido. Una comida aquí no es solo sobre comida; es una inmersión en la cultura y los sabores de esta hermosa región.