Unagi Dokoro Nakazawa

Unagi Dokoro Nakazawa en Sukagawa, Fukushima, es un destino encantador para los amantes de la cocina japonesa tradicional, especialmente de los platos de anguila. Fundado hace más de un siglo, ha perfeccionado el arte de asar anguila para crear su emblemático Unaju. Este plato combina anguila jugosa con un delicioso glaseado de soja, ofreciendo una explosión de sabores que armonizan en el paladar. La simplicidad y autenticidad del restaurante brillan en cada aspecto, desde la meticulosa preparación de los acompañamientos hasta el servicio cálido y acogedor. Situado cerca de Tette, este encantador restaurante también se beneficia de su entorno pintoresco, convirtiéndolo en un refugio sereno tanto para locales como para turistas. En el interior, el acogedor ambiente refleja una fusión de decoración tradicional y moderna, creando una atmósfera de confort que complementa la comida de manera hermosa. Cada visita se siente como una ocasión especial gracias al personal atento dedicado a brindar un servicio excelente. Unagi Dokoro Nakazawa es un refugio donde la tradición culinaria se encuentra con un gusto impecable.