Wa Kojima

Ubicado en el corazón de Fukuoka, en el barrio de Takasago, Wa Kojima es un destino culinario que ofrece una experiencia auténtica de la cocina japonesa. Este restaurante combina la tradición del izakaya, una taberna japonesa, con una selección exquisita de mariscos frescos, creando un menú que deleita a los amantes de la gastronomía japonesa. Wa Kojima es conocido por su enfoque en maximizar los sabores naturales de los ingredientes, ofreciendo platos como el arroz de cola amarilla, el tazón de dorada con salsa de sésamo y el chazuke de dorada. Además, su selección de sashimi y el kaiseki, una comida tradicional de varios platos, son imperdibles para quienes buscan una experiencia culinaria completa. El ambiente del restaurante es moderno y relajante, con un diseño japonés que incluye vistas a un elegante jardín. Para aquellos que buscan privacidad, Wa Kojima ofrece habitaciones privadas con tatami, perfectas para una cena íntima o una celebración especial. El servicio es otro de los puntos fuertes de Wa Kojima, con un personal amable y atento que se asegura de explicar cada plato a los comensales, enriqueciendo así la experiencia gastronómica. Además, la amplia selección de sake y whisky japonés complementa perfectamente el menú. A solo diez minutos a pie de la estación Nishitetsu Yakuin y cerca de la estación Watanabe-dori en Hakata, Wa Kojima es fácilmente accesible, convirtiéndolo en una parada obligada para los visitantes de Fukuoka que buscan disfrutar de la auténtica cocina japonesa en un entorno acogedor.