Yakiniku Ten Zan

Yakiniku Ten Zan es un restaurante galardonado ubicado en la ciudad de Hikone, en la prefectura de Shiga. Con casi 30 años de historia, este establecimiento es conocido por su ambiente tradicional de la era Showa y su cálida atención familiar, siendo operado por una pareja de ancianos. La especialidad de Yakiniku Ten Zan es el yakiniku, o barbacoa japonesa, destacándose por ofrecer carne de Hida, una opción generalmente más accesible que la carne de Omi. Además, el menú incluye una variedad de platos coreanos como gopchang, bibimbap, kimchi y namul, así como opciones de mariscos para los comensales pescetarianos. El restaurante se encuentra en un espacio amplio con habitaciones de tatami, lo que contribuye a una experiencia auténtica y acogedora. La atmósfera es animada y a menudo se percibe el humo de las parrillas, lo que añade un toque tradicional al ambiente. El servicio en Yakiniku Ten Zan es amigable, aunque puede ser un poco lento en momentos de alta demanda. Los clientes habituales disfrutan de un descuento para su próxima visita, lo que incentiva a regresar a este encantador lugar en Hikone.