ラーメン二郎での注文方法：日本の有名なジャンクフードラーメンチェーン

礼儀に厳しいルール、スターバックスも驚く専門用語、そして呪文のような注文システム。ラーメン二郎は、勉強しなければならない唯一のラーメンです。

ラーメン二郎を知らないなら、ジャンクフードラーメンの頂点を見逃しています。巨大な盛り付け、ぶっきらぼうな店員、そして呪文のような注文システムで知られています（詳しくはラーメン二郎のカルトをご覧ください）。初心者が最も苦労するのは、食べ物の量ではなく、注文の礼儀とスラングです。

このガイドでは、ラーメン二郎のエベレスト級ラーメンの注文方法について基本を解説し、最後にボーナス用語も紹介します！

東京エリアには約40店舗のラーメン二郎があり、それぞれに少しずつ異なる特徴があります。初めての方には、新宿（歌舞伎町）のラーメン二郎がオススメです。スープやチャーシューが他の店舗よりも脂っこくなく、店員も少し親切だと言われています。八王子のラーメン二郎は美味しいと評判で、相模大野のラーメン二郎は元力士がオーナーだという噂があります。

水（またはお茶やソフトドリンク）とナプキンやティッシュを持参しましょう。すべての店舗で提供されるわけではありません。

店舗によっては、以下の手順が必要です：

1. 列に並んでから券売機でチケットを購入する、または
2. 先に券売機でチケットを購入してから列に並ぶ。

券売機でサイズを選びます：小（sho - 小）または大（dai - 大）。二郎の小は他のラーメン店の普通サイズよりも大きいので、初めての方は小を選びましょう。

列に並んでいる間、スタッフが小か大かを尋ねに来ることがあります。すでにチケットを持っている場合は見せましょう。この時点では麺の量だけを確認しているので、トッピングはまだ頼まないでください。

座席のプロトコルは店舗によって異なるため、スタッフの指示に従うのがベストです。席に着いたら、食べ終わるまで立ち上がらないようにしましょう。チケットをカウンターの上に置いて、スタッフが見えるようにします。そして、見守りながら待ちましょう...

丼が出される直前に、 “ニンニク入れますか？”と聞かれます。これは刻んだ生のニンニクを加えるかどうかの質問です。この質問は、追加トッピングを頼むための合図でもあります（詳細は後述）。または、 "トッピングは？" と聞かれることもあります。

初心者の方は、以下の返答をお勧めします：

1. “そのまま”（そのまま - そのままで）または "デフォルト" （デフォルト - デフォルト） ニンニクなしで、野菜と脂の量は普通で良い場合
2. “ニンニクお願いします”（ニンニクお願いします - ニンニクをお願いします）
3. “ニンニク少なめ” （ニンニク少なめ - 少しだけニンニクを）

1. 空になった丼を厨房とカウンターの間の高いカウンターに置く
2. 提供された布でカウンターを拭く
3. “ごちそうさまでした”（ごちそうさまでした - ごちそうさまでした）と言う

塩を加える前に味見をするように、初めての方は "デフォルト" で行くべきです。しかし、冒険心がある方やラーメン二郎の常連であれば、以下のカスタマイズを試してみてください。

コール#1では、麺の量（小または大）と一緒に、麺の硬さを指定することができます：

1. かため （かため - 硬め）
2. ふつう （ふつう - 普通）
3. やわらかめ（やわらかめ - 柔らかめ）

店主が"ニンニク入れますか？"（ニンニク入れますか - ニンニクを入れますか？）または"トッピングは？"（トッピングは？）と聞かれたとき、トッピングの量をカスタマイズすることもできます。

1. ニンニク（ニンニク -  生の刻みニンニク） - デフォルトではニンニクなし
2. やさい（やさい - 野菜、茹でたもやしとキャベツ） - デフォルトでたっぷり含まれます
3. あぶら （あぶら - 豚脂） - デフォルトに含まれます
4. カラメ （カラメ - 濃いめの醤油味） - デフォルトに含まれます；追加するとスープが塩辛くなります

1. マシ（マシ - もっと追加）
2. マシマシ（マシマシ - もっともっと追加）
3. 少なめ （少なめ - 少し減らす）
4. なし（なし - なし）

呪文は注文（注文）の言葉遊びです。二郎では、注文をカスタマイズするために呪文を唱えます。

ラーメン二郎三田本店を指します。

ラーメン二郎の創業者であり、三田本店のオーナーである山田拓美氏を指します。

これらの人々は三田本店のみを崇拝し、他のラーメン二郎の店舗には通いません。

ラーメン二郎の熱狂的ファン。おそらく日常的にこの種の言葉を使っています。 

高度なラーメン二郎の食べ方。麺をスープから持ち上げて野菜の上に置く技法です。麺がスープを吸って膨張するのを防ぎ、麺を冷まし、下からスープで野菜に味を付けることができます。

元力士がオーナーだと噂される相模大野駅前の二郎を指します。

エベレストのチベット名の日本語発音。「マシマシ」でも足りないときの注文方法です。非常に巨大で、一部のラーメン二郎ではこのレベルの大食いをサポートしていません。注文できた場合、店内の全員の注目を浴びながら丼を完食する準備をしてください。

丼を完食できず、恥ずかしながら諦めなければならないことを指します。「マシ」や「マシマシ」を注文した場合、恥のレベルは指数関数的に増加します。 

ラーメン二郎のファンダムについて詳しく知りたい方は、ラーメン二郎のカルトをお読みください。その他のラーメンの冒険については、東京ラーメンストリートガイドをご覧ください！