かつて恵比寿ビール工場があった場所、恵比寿は今や渋谷区の中でもおしゃれで高級感漂うエリアとして知られています。「恵比寿」という名前は、恵比寿ビールに由来し、恵比寿ビール記念館もありますが、今ではビールだけでなく、アートシーンやトレンディなカフェ、美味しい小さな飲食店が集まる場所としても人気です。レトロな居酒屋から焼き鳥店、ラーメンまで、恵比寿での食事スポットをこのガイドでご紹介します。
サッポロビールの本社や、絶景を楽しめるレストランが集まる恵比寿ガーデンプレイスタワー、ミシュラン星付きのレストラン「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」など、グルメな人にはたまらないスポットが満載の恵比寿。このリラックスしたエリアには、若者にも人気の飲食店やバーが集まっており、活気あふれる恵比寿横丁の飲み屋街もあります。
恵比寿で食べるべきお店
恵比寿でおすすめの食事スポットをご紹介します：
- 恵比寿横丁
- 桃太郎焼鳥
- AFURIラーメン
- 鉄板焼お好み焼き ぶち
- 立ち飲み酒場 ぶり
1. 恵比寿横丁
恵比寿横丁は、約20軒の小さな屋台が並ぶレトロな飲み屋街です。ここでは、串カツ、焼き鳥、おでん、お好み焼き、海鮮料理など、各屋台が独自のスタイルで提供しています。木製のミルククレートに座って、ウイスキーハイボールやビールと一緒に恵比寿横丁の日本のストリートフードを楽しんでください。屋台は午後5時頃から営業を開始し、午後8時頃には本格的に賑わいます。ここにある居酒屋は深夜まで営業しており、朝方まで開いているところもあります。
2. 桃太郎 麻布十番
内臓料理に挑戦してみませんか？恵比寿には牛や鶏の内臓料理を提供する居酒屋がいくつかありますが、その中でも桃太郎 麻布十番は、砂肝、心臓、首、腸、鶏皮などの鶏の部位を単品やセットで注文できます。枝豆やウズラの卵、鶏もも串など、内臓料理以外の定番料理も用意されています。桃太郎焼鳥は午後6時まで営業しており、冒険心旺盛な食通にはぴったりの場所です。
3. AFURIラーメン
ラーメン好きにはたまらない、AFURIは、東京中に店舗を展開する有名なラーメンチェーンです。AFURIの特徴は、阿夫利山の天然水を使ったスープです。塩ラーメンや醤油ラーメンもありますが、ぜひ試してほしいのは、爽やかな柚子塩ラーメンです。柚子は日本料理でよく使われる柑橘類で、ポン酢の主成分でもあります。あまりの美味しさに、柚子風呂に入りたくなるかもしれません。AFURIのラーメンには、豚チャーシュー、メンマ、水菜、海苔がトッピングされています。
4. 鉄板焼お好み焼き ぶち
鉄板焼お好み焼き ぶちの本店は恵比寿にあり、本格的な広島焼きを鉄板で提供しています。大阪風お好み焼きとは異なり、広島焼きは薄い生地、細切りキャベツ、焼きそばが層になっており、日本のマヨネーズ、甘辛いソース、目玉焼きがトッピングされています。ぶちでは、新鮮な青ネギやチーズなどのトッピングも楽しめます。
5. 立ち飲み酒場 ぶり
日本酒と居酒屋料理を午後5時から午前3時まで提供しているぶりは、恵比寿で有名な立ち飲み屋です。約40種類の日本酒があり、一杯770円から楽しめます。特に、スラッシーのような食感の冷凍日本酒が人気です。ぶりでは、タパスや様々な焼き鳥串も提供されており、素晴らしいサービスと豊富なドリンクメニュー、心地よい雰囲気で、楽しい日本酒体験ができます。
この「恵比寿で食べるべきお店」ガイドでは、昔ながらの斎木、恵比寿横丁、立ち飲み酒場 ぶりなど、恵比寿の必訪スポットをご紹介しました。渋谷の高級エリアでの食文化を堪能し、ビール工場エリアとしての歴史を超えた恵比寿の文化を深く掘り下げてみてください。恵比寿はすでに東京のバーやレストランのホットスポットとしての地位を確立しています。
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