本格手作りトルテッリーニ料理教室
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最短予約可能日: 10月 1, 2026大人気の体験です。次回利用可能日を確保するため今すぐご予約ください。
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日本ナンバーワンのフードトラベルプラットフォーム世界中の5万人以上の旅行者に信頼されています食を愛する人が、食を愛する人のために厳選CNN、Forbes、NYTなどで紹介されました
言語
英語
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概要
知っておくべきこと
ボローニャの中心部にある親密で家庭的なクッキングスタジオに、混雑したレストランをトレード。 このプロフェッショナルでありながら居心地の良い空間は、ボロネーゼのおもてなしの魂とエキスパートの料理技術が出会う場所です。 地元のシェフの指導の下、代々受け継がれてきた家族の秘密のレシピを使って、本格的な手作りトルテッリーニの作り方を学びます。 リラックスした会話の雰囲気の中で 、 " スフォーリア " （ パスタ生地）と伝統的な木製ローリングピン（マッタレロ）のリズムアートをマスターしましょう。
ハイライト? 「黄金の儀式」の発見：伝統的な蒸し汁に添えられた手作りのトルテッリーニを味わうこと。 工業クラスを忘れなさい; ここに友人の台所のように感じる"住みなさい" スタジオのゲストである。 共同のテーブルでストーリーを共有し、コッリ・ボロニェージのプレミアムワイン2杯とペアで創作を楽しみながら、体験を締めくくりましょう。 新しいスキルとデジタルレシピキットを持って出発！
家族のレシピから本格的なトルテッリーニを作り、自家製トルテッリーニをブロド（ブロス）で楽しむ
地元シェフによるパスタ体験教室
コッリ・ボロネージの地元ワイン2杯
授業後に送られてきたデジタルパスタレシピ
水が含まれています。 本場イタリア語のおもてなし
伝統的なスフォーリア＆ローリングピンテクニックを学ぶ
ホテルピックアップ/ドロップオフ
追加ドリンク
謝礼
暖かい歓迎 ボロネーゼの家庭のような本物の魂を吹き込んだ空間、親密なスタジオに足を踏み入れてください。 リラックスした「アットホーム」な雰囲気の中でシェフとお会いしましょう。
The Art of the Sfoglia. 手を小麦粉にして! 生地をこねたり、伝統的な「マッタレロ」を使ったり、リズミカルな極意をマスターしよう。 あなたのシェフは、すべての折り目を特別なものにする家族の物語を共有します。
パスタの儀式 極小で完璧なトルテッリーノの背後にある精度をご覧ください。 プロのエキスパートパートによるヒントで、地元の「ノンナ」のように完璧に閉じるテクニックを学びます。
ゴールデンブロス体験。 一番いいところ : 報酬。 「黄金の儀式」のために 共有のテーブルに集まる 手作りのトルテッリーニを、ボローニャの魂ともいえる伝統的なスープで、コッリ・ボロネージのワイン2杯とペアリングして味わってください。
待ち合わせ場所
待ち合わせ場所Bologna, Bologna Metropolitan City of Bologna Emilia-Romagna, Italy, IT
Google マップで開くMeet our chef at the cooking school located in the city center.
解散場所
解散場所この体験は集合場所で終了します。
無料キャンセル
全額返金を受けるには、1 日前までにキャンセルしてください。
体験開始から1 日以内のキャンセルおよび無断キャンセルの場合、返金はありません。
